METRÓPOLES - Fofocas e afins- by Léo Dias e Noites

Se você não pode dormir sem  dobrar os joelhos  quando estiver deitado de lado, você é uma pessoa tranquila e confiável. Não se ofende com facilidade e não tem medo do futuro. Você acorda sorrindo inclusive numa manhã de frio, e pode se adaptar sem problemas a quase todas as mudanças que acontecem na sua vida. Se você costuma dormir na  posição fetal , muitas vezes sente a necessidade de ser protegido, compreendido ou de que te entendam. Essa posição é uma forma de você se isolar dos problemas do mundo. O ideal para que aproveite seu talento é pintar quadros, dançar ou escrever um  blog . Se você dorme de  boca pra baixo  com os braços e as pernas ao lado, você é um líder. É impulsivo, sempre tem iniciativa, e gosta de ordem tanto na sua vida pessoal como prof...

Você já reparou que o Pluto é um cachorro… e o Pateta também?

Sim, o Brasil produz carne de cavalo. Alguns mitos e verdades sobre a carne de cavalo Carne de cavalo: o assunto é polêmico. O tema envolve religião, afeto e sentimentalismo, preferências de paladar, cultura e, principalmente, desconhecimento. Consenso, aparentemente, só há do ponto de vista nutricional. A carne de cavalo assemelha-se à carne bovina na aparência, sabor e composição. A cor, ligeiramente mais avermelhada que a do boi, nem sempre é notada pelo consumidor. Da mesma forma, o paladar, um pouco mais adocicado, pode passar despercebido. Muitos viajantes internacionais já consumiram carne de cavalo em países como França e Itália e nem sabem, pensam que consumiram carne bovina. Do ponto de vista religioso e cultural, o grande marco na história do consumo de carne de cavalo nos remete à Idade Média. O avanço da popularidade das festas pagãs no norte europeu era motivo de preocupação para Igreja Católica. Como o consumo de carne de cavalo era um componente dest...

Processo de fabricação é o mesmo para todos os tipos da gelada e pode ser reproduzido em casa Com a fermentação da mistura de malte, lúpulo e água. Esses são os ingredientes básicos descritos na Reinheitsgebot, a Lei de Pureza da Cerveja, um decreto alimentar criado em 1516 pelo duque da Baviera (um estado alemão) e seguido à risca até hoje por muitas fábricas, principalmente da Alemanha e da Bélgica. Geralmente, a cerveja é produzida de malte feito de cevada. Mas algumas receitas permitem o uso de outros cereais, como trigo e arroz, e podem incluir diferentes ingredientes para reproduzir sabores como café, mel, rapadura, limão e outros. Embora a cerveja não tenha uma origem definida, ela é certamente uma das bebidas mais antigas da humanidade, com registros desde 4 mil a.C. FÁBRICA DE CERVEJA 1)  A produção industrial começa com amaltagem, um processo de cerca de oito dias para obter o malte, que é a base da cerveja. Grãos de cereais como a cevada e o trigo são coloc...

Andre Matos, ex-vocalista e um dos fundadores da banda de metal Angra, morreu neste sábado (8). O músico tinha 47 anos. A informação foi confirmada pelo baterista Ricrdo Confessori, mas a causa da morte ainda não foi divulgada. “O destino nos uniu, nos separou, nos reuniu e agora pregou mais essa com a gente. É com profunda dor em nossos corações que nos despedimos do Andre mais uma vez, desta vez de forma definitiva”, escreveu Confessori no Instagram. André tinha se apresentado no último domingo (2) no Espaço das Américas, em São P.aulo. Ele fundou a banda Angra em 1991, com os amigos Rafael Bittencourt e André Linhares, mas deixou o grupo em 2000 depois de uma briga com empresários, criando o grupo Shaman

Todos nós, em algum momento da vida, já brincamos com imãs. Tem gente que faz coleção, especialmente para decorar a geladeira. Mas afinal, como os imãs são feitos? Para responder a esta pergunta, a primeira coisa a se fazer é definir o que é um imã. Basicamente, este é um objeto que pode ser tanto natural quanto artificial, contanto que seja capaz de provocar um campo magnético à sua volta. Os imãs naturais são aqueles encontrados na natureza, compostos minerais com substâncias magnéticas, como o óxido de ferro. Este tipo de ferro magnético é também chamado de magnetita. No caso do imã artificial, ele geralmente é composto por um material sem propriedades magnéticas, mas que conforme sua manipulação pode adquirir as propriedades de um imã natural. Um ímã natural é feito de minerais com substâncias magnéticas, como por exemplo, a magnetita, enquanto que um ímã artificial é feito de um material sem propriedades magnéticas, mas que pode adquirir permanente ou insta...

Por acaso, você já parou para pensar sobre do que são feitas as cápsulas de medicamentos? A maioria de nós nunca pensou no assunto, mas muita gente vem buscando alternativas às tradicionais cápsulas existentes no mercado. E há um motivo para isso, conforme veremos a seguir. Os medicamentos podem ser fabricados de acordo com uma série de apresentações, como comprimidos, soluções, cremes e pomadas, gotas, entre várias outras formas. Uma das mais conhecidas são as cápsulas. Além de fáceis de engolir, permitem uma absorção mais rápida pelo organismo. Essas cápsulas atualmente são feitas na maioria dos casos com matéria-prima de origem animal. É utilizada proteína animal para a produção de gelatina, que por sua vez, será a substância utilizada na fabricação das cápsulas. No entanto, uma parcela do público, formada principalmente por veganos, vegetarianos e consumidores de produtos halal e kosher (muçulmanos e judeus) tem buscado alternativas às capsulas tradicionais. ...

"Leis são como salsichas; é melhor não saber como são feitas". A frase, do chanceler alemão Otto Von Bismarck (1815-1898), se tornou célebre em todo o mundo e ajudou a espalhar o boato de que as salsichas são feitas de ingredientes duvidosos e em ambientes nada limpos. Talvez as coisas fossem assim no tempo de Bismarck, mas hoje em dia, as coisas são bem diferentes. "O processo de produção desse embutido é industrial e segue as normas de higiene do Serviço de Inspeção Federal (SIF). Pode ter certeza que as empresas que têm certificação não usam ingredientes duvidosos para preencher a salsicha", afirma Marise Rodrigues Pollonio, professora da Área de Carnes e Derivados da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp. A matéria-prima da salsicha que vai no cachorro-quente brasileiro são carnes suína, bovina e de frango. Só que nada de carne de primeira - o que entra na composição do alimento são aquelas partes menos nobre, que sobraram da fabricação de outros...

Leite em pó  é uma forma moderna de consumo de  leite  que,  desidratado , tem sua  longevidade estendida. O leite em pó é feito a partir da desidratação do leite. [ 1 ]  Para extrair a  água , que compõe cerca de 90% da massa do leite, as fábricas fazem-no evaporar num processo lento, que mantém as  proteínas  do produto. Primeiro, o leite escorre em paredes metálicas verticais aquecidas a 77  °C , porque o líquido não pode ser fervido. Durante essa etapa evapora-se até 50 %  da água, e o leite fica pastoso. O produto concentrado segue então para uma máquina que borrifa minúsculas gotículas do mesmo contra um jato de  ar  quente a 180 °C. Um rápido contato é o suficiente para fazer com que a restante água do leite evapore, e as gotículas se transformem em grãos de leite seco. Então o leite é separado em diferentes tipos: flocos, granulado e pulverizado. O leite em pó pode se apresentar com diferentes teores...

Vacinas: veja como funciona o processo de produção Brasil é referência mundial em vacinação. Além de produzir os próprios imunobiológicos, ainda exporta doses para mais de 70 países. Além de referência mundial em vacinação, o Brasil é autossuficiente na produção de imunobiológicos, fabricados pela Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), no Rio de Janeiro, e pelo Instituto Butantan, em São Paulo. Ao todo, são mais de 36 mil salas de vacinação espalhadas por todo o país, onde são aplicadas 300 milhões de doses por ano. O país ainda as exporta para mais de 70 nações. O processo de produção de uma vacina é complexo e passa por diversas etapas, que podem durar meses. As pesquisas, por sua vez, levam mais de 10 anos para serem concluídas. Cada vacina tem um método diferente de criação, tudo vai depender da tecnologia necessária. A vacina contra o Influenza — vírus causador da gripe —, por exemplo, tem como base o ovo. De acordo com o diretor da Divisão Bioindustrial do Instit...